Курник
Хорош как основное блюдо. Из указанных ингредиентов выходят 4 полноценные порции.
Ингредиенты
- Куриное филе 800г
- Лук (репчатый) 4шт.
- Сметана (15 - 20%) 200г
- Шпажки 1банка
- 17 1упаковка
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Кунжут 1щепотка
Способ приготовления
1. разморозить тесто, разделить пласты
2. курицу, лук нарезать кусочками, обжарить отдельно до готовности
3. приготовить начинку: курица, грибы, лук, сметана - соль+перец по вкусу
4. разрезать тесто на 4 квадрата, слепить пироги, выложив начинку внутрь. начинки должно быть очень много. тесто в натяг
5. для красоты: сверху намазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом
6. выпекать в разогретой заранее духовке 20-25 минут
7. подавать слегка остывшими.
Юлия Иванова: хороший рецепт, получились вот такие)