Печенье

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука 250г

- Яйца 1шт.

- Сахар 100г

- Масло сливочное 100г

- Мед, жидкий мед 1ст. л.

- Какао, какао порошок 1ч. л.

- Соль

1. Подготавливаем ингредиенты.

2. Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель (если кто любит можно добавить имбирь и корицу).

3. Мёд надо растопить. Я делаю так, кипячу электрический чайник и ставлю миску с мёдом на горлышко чайника.

4. Размягченное масло, яйцо и мёд смешать вместе.

5. Перемешать вместе с мукой, вымесить тесто и положить в холодильник на 2 часа.

6. Раскатать тесто 3-4 мм. Сформировать формочкой фигурки и выложить на противень. Выпекать 10 мин. при 180 градусах.

Анастасия Бабич: Печенье Бабочка вкусное.