Манник

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers

- Манная крупа 0.5стакана

- Кефир 1стакан

- Творог 500г

- Яйца 5шт.

- Сахар 4ст. л.

- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.

Способ приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты

2. Манку залить кефиром и оставить на 20 минут

3. В набухшую манку бросить творог, желток (отделить от белков), соду и ванилин. Хорошо перемешать

4. Белок взбить с сахаром, до образования воздушной массы. Соединить с творожной массой.

5. Вылить в силиконовую форму и выпекать 50 минут при 180 градусах