Запеканка творожная

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Яйца 3шт.

- Творог 500г

- Мед, жидкий мед 2ст. л.

- Манная крупа 3ст. л.

- Мука 3ст. л.

- Ягоды вишня 300г

- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.

- Масло сливочное 1ч. л.

1. Яйца взбиваем с медом и ванильным сахаром.

2. Вишню очистить от косточек, промыть, дать стечь воде.

3. К ягодам добавить творог, соду, взбитые яйца.

4. В получившуюся смесь добавить муку и манку. Тщательно перемешать. Оставить на 5 минут.

5. Получившееся тесто перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.