Нежная творожная запеканка с бананом и изюмом

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 12

Время приготовления: 1 час 30 мин

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Манная крупа 6ст. л.

- Молоко 0.5стакана

- Кефир 0.5стакана

- Яйца 4шт.

- Сахар 0.5стакана

- Творог 0.5кг

- Мука 0.5стакана

- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.

- Соль 1щепотка

- Банан 1шт.

- Сухофрукты изюм 0.5стакана

Способ приготовления

1. Смешиваем манку с молоком, кефиром, сахаром и ванильным сахаром


2. Добавляем яйца, соль, перемешиваем


3. Добавляем творог и перемешиваем


4. Добавляем муку с содой и размешиваем до однородности


5. Готовую смесь выливаем на смазанный противень. Добавляем порезанный банан и изюм, сверху посыпаем корицей. Можно выпекать.


6. Через 50 минут запеканка готова, остужаем и подаем на стол.


Комментарии к рецепту