Сырники в духовке
Сырники – очень полезное блюдо, которое может быть еще и диетическим. Все, что для этого нужно, - не использовать муку. Они получатся очень нежными, неплотными, но необыкновенно вкусными. А чтобы сырники не растеклись во время приготовления, они не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Подробная инструкция, как приготовить сырники без муки и в духовке, содержится в этом рецепте. Обязательно попробуйте!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1щепотка
- Корица молотая Dr.Bakers 1щепотка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Творог 300г
- Яйца 1шт.
- Манная крупа 3ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Сухофрукты изюм 3ст. л.
Способ приготовления
1. Включить духовку, что бы успела прогреться пока мы занимаемся тестом.
2. Растереть вилкой творог, что бы не оставалось больших комочков.
3. Добавить яйца, манку, соль, разрыхлитель, ваниль, корицу.Ваниль и корицу добавляйте не много иначе можно испортить вкус.
4. В массу добавляем изюм по вкусу перемешиваем и мокая ложку в холодную воду выкладываем на противень сырнички. Можно слепить любую форму.Выпекать 30 минут.
5. Если творог был жидкий или яйца большие и тесто у вас получилось жидкое, его можно залить в формочки для мафинов.
Ангелина Гапоненко: Спасибо, тесто получилось не слишком жидким, но и лепить особенно не получилось, в общем, красивых и одинаковых у меня не вышло, но вкусно. Спасибо за рецепт. В следующий раз попробую более жирный творог, думаю, дело в этом.
Татьяна Русских: Спасибо за рецепт!
