Имбирные человечки
Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 25-30 шт.
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Мед, жидкий мед 180г
- Масло сливочное 180г
- Мука 600г
- Сахар 200г
- Имбирь молотый, имбирь сухой 0.5ч. л.
- Мускатный орех 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. В чаше миксера с помощью насадки "лопатка" растираем сахар и мягкое сливочное масло (можно все взбить обычным миксером).
2. Добавляем яйца, щепотку соли, мед и снова все взбиваем.
3. Вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
4. Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
5. Готовое тесто делим на две части, из каждой части раскатываем пласт (толщина по желанию - если будете вешать на елку, то лучше сделать потолще и с помощью шпажки нужно заранее сделать маленькое отверстие)
6. С помощью формочек вырезаем фигурки, перекладываем на противень, застелив его пергаментом
7. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.
8. Готовое печенье полностью остужаем.
9. Украшаем наши человечков с помощью сахарных карандашей, дорисовывая им счастливые мордочки, декор и пуговки. Приятногоаппетита!
Татьяна Ермолова: Вот такие имбирные пряники получились. Очень ароматные и вкусные. Украсила. глазурью со вкусом лесных ягод от Dr.yotker
Анастасия Бабич: Быстро выпекается, но украшать пришлось долго.
Евгения Швецова: Очень вкусно! Новогодний аромат!
Ирина Иванайнен: Супер пряники.
Клавдия Половинкина: Ароматно, пикантно, вкусно.
Елена Паньшина: Спасибо за классный рецепт! Печенюшки получились супер
Андрей Легостаев: Вкусно)
Елена Шомина: Рецепт отличный!)
Евгения Ковтуненко: Вкусное рождественское печенье, готовится из доступных продуктов.
