Оладьи школьные
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 10-12
Время приготовления: 2 часа 10 мин
Ингредиенты
- Вода 500мл
- Мука пшеничная 500г
- Яйца 2шт.
- Сахар 2ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Масло растительное 2ст. л.
Способ приготовления
1. Отмеряем воду, растворим в ней дрожжи, сахар и соль, добавимяйцо и перемешаем.
2. Добавим просеянную муку.
3. Перемешаем и оставим на 1 час в теплом месте.
4. По прошествии этого времени тесто увеличится в объеме в 2 раза.Тесто получается пружинистым.
5. Смазываем сковородку маслом и обжариваем до золотистой корочки.
6. В результате получились те самые "школьные" оладушки.
Комментарии к рецепту
София А: получаются нежными и воздушными
