Розочки из шарлотки
Оригинальная подача шарлотки для тех, кто любит порционные блюда, как я.
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Мука 1чашка
- Сахар 1чашка
- Яблоки 500г
Способ приготовления
1. яблоки вымыть, высушить, нарезать мелко или средне
2. взбить яйца с сахаром
3. в яйца с сахаром добавить муку. хорошо промешать
4. вмешать яблоки в тесто
5. выпекать в формочках для выпечки в разогретой духовке. Время - до готовности - примерно 20 минут
6. выложить из формочек, подавать остывшими. можно посыпать сахарной пудрой
Евгений Авдеев: Хорошее блюдо - шарлотка порциями, можно посыпать не только сахарной пудрой, но и кунжутом. Розочки вызывают аппетит и идеально подходят к чаю.