Донат шоколадный
Рецепт на основе базового доната с добавлением горького шоколада.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 25г
- Мука 125г
- Сахар 50г
- Яйца 1шт.
- Соль 2г
- Сливки (10%) 50г
- Масло растительное 20г
- Шоколад горький 100г
- Масло сливочное 25г
Способ приготовления
1. растопить шоколад и сливочное масло вместе
2. все оставшиеся ингредиенты хорошо смешать. добавить половину смеси шоколада
3. выложить в разогретую форму мультипекаря для донатов. выпекать 7 минут
4. облить оставшимся шоколадом готовые донаты. готово!