Банановый кекс
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5упаковки
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Банан 2шт.
- Яйца 2шт.
- Сахар 150г
- Мука 250г
- Соль
Способ приготовления
1. Очищаем бананы от кожуры и делаем из них пюре
2. Сахар взбиваем с яйцами, добавляем туда банановое пюре, ванильный сахар и разрыхлитель. Просеиваем муку и постепенно добавляем в полученную массу.
3. Тесто укладываем в формочки и отправляем в духовку на 50-60 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
4. Готовность кексов проверяем зубочисткой.