Молочные панкейки

Простые панкейки, которые получатся даже у новичков. Главное хорошая антипригарная сковородка.

Ингредиенты

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Яйца 2шт.

- Мука 1стакан

- Молоко 1стакан

- Сахар 8ч. л.

- Соль 1ч. л.

- Масло растительное 2ст. л.

1. Яйца слегка взбить венчиком, добавить растительное масло и молоко.

2. Все взбить, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель теста.

3. Постепенно вмешивать муку. Добиться однородной консистенции без комочков.

4. Жарить на сковороде по одному или несколько оладушков за раз. Без масла.