Бабушкина шарлотка

Вкуснейший хрустящий бабушкин пирог из газовой духовки.

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.

- Яблоки 5шт.

- Мука 1стакан

- Яйца 2шт.

- Сахар 1стакан

- Масло растительное 20г

Способ приготовления

1. Помыть, высушить и порезать яблоки тонкими пластинами.

2. Взбить яйца с сахаром

3. Взбить шаг 2 с мукой

4. В готовое тесто шага 3 вручную вмешать яблоки

5. Смазать маслом форму для запекания. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов газовую печь. Выпекать 25-30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

6. Вытащить из духовки и дать остыть, накрыв сухим вафельным полотенцем.

Лариса Рябова: мне понравилась