Сырники с изюмом

Вкусные сырники с изюмом без муки. 2 взрослые порции для завтрака.

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.

- Творог 200г

- Сухофрукты изюм 50г

- Манная крупа 50г

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Масло растительное 1ст. л.

Способ приготовления

1. Все ингредиенты хорошенько смешать. Желательно, чтобы они были теплыми. Изюм предварительно промыть. При желании распарить заранее.

2. Поставить разогреваться сковороду на медленном огне

3. Смазать подсолнечным маслом подогретую сковороду

4. Вылепливать сырники: столовой ложкой выкладывать порцию теста в ладонь, посыпанную манкой. Сформированные сырники выложить на сковороду.

5. Выпекать на медленном огне. Перевернуть.Как будут готовы, снять и дать остыть.

6. Подавать на завтрак как есть. Или со сметаной или сгущеным молоком.

Анастасия Морина: Очень вкусно, спасибо!