Пицца на тонком тесте
Быстрый рецепт невероятно вкусной пиццы. С помощью суперсмеси для несладкой выпечки Dr. Bakers тесто готовится очень просто - потребуется всего несколько минут. Основа получится тонкой, хрустящей и вкусной, как в настоящей пиццерии. Дополните её простым сочетанием моцареллы, томатного соуса и свежего базилика или поэкспериментируйте с начинками на свой вкус - результат гарантированно получится отличным.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 мин
Ингредиенты
- Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr.Bakers 1упаковка
- Масло растительное 30мл
- Вода 180мл
- Помидоры
- Сыр моцарелла
- Специи (орегано, перец и т.д.)
Способ приготовления
1. В небольшую ёмкость высыпаем смесь, наливаем растительное масло и холодную воду. Руками или с помощью миксера с насадкой “крюк” замешиваем однородное эластичное тесто.
2. Затем тесто разделить на две одинаковые части, из которых сформировать два небольших шара. Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно настоялось, а тем временем включить на разогрев духовку (до 180 градусов).Далее раскатать оба куска теста в тонкий пласт.
3. Распределить равномерно томатный соус по всей поверхности пиццы и выложить кусочки сыра моцарелла.
4. Запекать пиццу в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20–35 минут. Готовность пиццы можно определить по золотистому оттенку краев.
5. Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом и украсить листочками базилика. Приятного аппетита!
Ольга Елисеева(Гаврилова): Из такого теста выпечка
Даша Жарикова: Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Ксения Зизюлина: Хороший рецепт, получилась аппетитная пицца, сразу же все съели
Елена Зверева: Спасибо за рецепт! Пицца удалась:)
Юля Игоревна: Тесто вкусное .
Наталья Исайкина: Хороший рецепт.
Просто И вкусно : Получилось очень вкусно , и тесто хоть и тонкое но очень мягкое
Айгуль Хусаинова: Пицца получилось замечательная, только круглой формы у меня не было.
Ольга Вологжанина: Тесто и правда просто супер!
Андрей Легостаев: Вкусно
Юляшка Попелышева: Мне тоже нравится готовить дома пиццу. Начинку можно сделать разнообразную. Что есть в холодильнике, всё пойдет, можно так сказать. Рецептов пиццы много. Хотя готовятся они по одному принципу. Простое тесто. Самое главное в пицце – начинка. Но у меня тесто не всегда получается: то толстое, то тонкое. Видимо, свой рецепт никак не найду.
Алла Голодок: Замечательный рецепт! Пицца - одно из любимых блюд моих сыновей и мужа, но с моцареллой теперь самая любимая!
Ангелина Иванова: Какой простой и лёгкий рецепт пиццы! Идеально для внезапного визита гостей, да и просто когда нет времени на готовку! Обязательно приготовлю по вашему рецепту, уверена, что получится очень вкусно, спасибо!
Виталь Шуневич: Пицца получилась изумительной. Тесто - не сухарик: с легкой корочкой, но мягкое, как люблю.
Светлана Архипова: Этот рецепт пиццы можно смело назвать "Гости на пороге". Идеально получается: и быстро, и вкусно. Если нет готового соуса, можно применить томатную пасту. Но в этом случае время приготовления увеличится из-за того, что нужно будет тушить её с луком, чесноком и другими специями. Есть любители хрустящих краешков у пиццы. Тогда можно сначала испечь корж, а потом положить начинку и снова отправить его в печь на две-три минуты.
YULIYA ♣♣♣♣♣: Раньше пекла пиццу, обращая внимания только на начинку. Грибы, колбаса, сыр - значит пицца. Пока не попробовала ее в хорошей пиццерии. Честно, стало стыдно за свое "художество". Спасибо интернету и вашему сайту за рецепт. Тесто обязательно теперь растягиваю в тонкий пласт. Смесь “5 Супер идей” идеально подходит. А сыр беру моцарелла, с другим даже переводить продукты и время не буду. Духовку обязательно, долго разогреваю, а выпекаю всего минут пять. Все получается.
