Пирожки с картофелем и обжаренным луком

Ингредиенты

- Молоко 300мл

- Соль 0.5ч. л.

- Сахар 1ч. л.

- Мука пшеничная 3стакана

- Масло растительное 50мл

- Картофель 6шт.

- Лук порей 0.5шт.

- Соль 1ч. л.

Способ приготовления

1. Подготовим все ингредиент,которые нам понадобятся в дальнейшем.

2. Разогреем молоко до комнатной температуры. Добавим дрожжи, сахар,соль. Подождем 5 минуток и увидим как дрожжи начинают "играть"

3. Засыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Дать постоять 30 минут. Обмять и еще пусть постоит 10 минуток.

4. Тесто увеличилось в размере,можно готовить пирожки.Пока тесто поднималось я отварила начинку для наших пирожков.

5. Из теста раскатываем круглые формы. В это время можно ставить сковороду на плиту.

6. Раскладываем картофель.

7. Защипываем сверху наши пирожки и немного примять нужно. И выкладываем на разогретую сковороду

8. У нас получилось из данного количества теста 25-27 пирожочков. Всем приятного аппетита!)