Домашняя пицца
Пицца с домашней помидорной пастой, колбасой, помидором, перцем, сыром.
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 1шт.
- Сахар 3ч. л.
- Масло растительное 1.5ст. л.
- Вода 1стакан
- Мука 2стакана
- Помидоры 1шт.
- Перец 1шт.
- Ром 100г
- Колбаса копченая 100г
- Сметана 2ст. л.
Способ приготовления
1. Взбиваем яйцо, добавляем песок, масло, воду - смешиваем. Далее добавляем дрожжи и муку. Месим, до однородной массы. Тесто готово. Оставляем застояться 10 мин.
2. После отдыха, выкладываем тесто на противень. Раскатываем по форме.
3. Смазываем тесто смесью, даём чуток впитаться.
4. Выкладываем овощи/колбасу, по желанию - натираем сыр. Кладём в духовой шкаф, на 30 мин.
5. Пицца готова! Вкусная и хрустящая, на тонком тесте.
Наталья Гаврилова: Спасибо за рецепт!