Пышные дрожжевые оладьи
Очень вкусные пышные дрожжевые оладьи можно приготовить в любое время, с этим справится даже начинающая хозяйка.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 3
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 6г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г
- Мука 3стакана
- Молоко 2стакана
- Масло растительное 1ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Сахар 2ст. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем все сухие ингредиенты
2. Добавляем теплое молоко и растительное масло и тщательно перемешиваем. Если тесто получилось жидкое, добавляем еще муки, если густое, то молоко. Убираем тесто в теплое место для его подъема на 1 час.
3. Вот так тесто поднялось за это время.
4. Разогреваем сковороду и ложкой выкладываем тесто на нее.
5. Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты, переворачиваем и еще по 1 минуте до золотистого цвета.
6. Пышные дрожжевые оладьи готовы. Подавать можно со сметаной, джемом, сгущенкой, вареньем.
Елена Аитова: Спасибо за рецепт, очень понравился)
