панкейки на кефире

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 2

Время приготовления: 40

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Кефир 2стакана

- Мука 2стакана

- Сахар 3ст. л.

- Соль 1ч. л.

- Масло растительное 2ст. л.

- Яйца 2шт.

Способ приготовления

1. взбить яйца с сахаром до образования пены


2. добавить к яйцам теплый кефир и подсолнечное масло


3. просеиваем в миску муку и добавляем в нее соль и ванильный сахар


4. жидкую смесь выливаем в сухую и хорошо размешиваем


5. добавляем соду и перемешиваем


6. даем тесту постоять минут 5 и приступаем к выпечке


Комментарии к рецепту

Регина Багурина: Впервые готовила из на кефире, не ожидала, что так хорошо получится.