Пицца

Для приготовления теста для пиццы муку, воду, дрожжи, масло и щепотку соли смешиваем до однородности в емкости и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Подготавливаем начинку. Нарезаем ветчину кубиками, помидоры и сосиски кружками. (Начинка может быть любая по вкусу). Раскатываем тесто, формируем круг, смазываем тесто пастой для пиццы, (можно кетчупом или томатной пастой) раскладываем начинку, посыпаем сыром. Оставляем собранную пиццу на 15 минут на расстойке. Выпекаем 15 минут, в заранее разогретой духовке, при 200 гр.

Ингредиенты

- Мука 320г

- Вода 160мл

- Оливки 10г

- Соль 2г

- Помидоры 1шт.

- Масло оливковое 8шт.

- Колбаса 100г

- Помидоры 15г

- Сыр твердый 50г

Способ приготовления

1. Для приготовления теста: муку, воду, дрожжи, масло и щепотку соли смешиваем до однородности в емкости и оставляем в теплом месте на 30-40 минут

2. Подготавливаем начинку. Нарезаем ветчину кубиками, помидоры и сосиски кружками. (Начинка может быть любая по вкусу)

3. Раскатываем тесто, формируем круг, смазываем тесто пастой для пиццы, раскладываем начинку, посыпаем сыром. Оставляем собранную пиццу на 15 минут на расстойке.

4. Выпекаем 15 минут при 200 гр.