Яблоки с творогом

Пока за окном льют осенние дожди, дома можно создать волшебную атмосферу, приготовив запеченные яблоки с творогом. И, кстати, это может стать отличным осенним завтраком - готовится он быстро и просто, а еще и ооочень вкусно!

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.

- Корица молотая Dr.Bakers

- Яблоки 2шт.

- Творог 200г

- Сухофрукты курага 3шт.

- Сухофрукты изюм

- Яйца 1шт.

Способ приготовления

1. В чаше смешиваем творог, яйцо и сахар.

2. Все хорошо перемешиваем.

3. Курагу и изюм замачиваем в кипятке. Курагу режем на небольшие кусочки. Добавляем курагу, изюм и корицу в творог и перемешиваем.

4. Яблоки моем, срезаем верхушку. С помощью ложки для мороженого убираем сердцевину и делаем углубления.

5. Заполняем яблоки творогом. По желанию сверху накрываем крышкой яблока.

6. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

7. Готовое яблоко можно посыпать пудрой, полить кленовым сиропом или украсить мелко порубленными орехами. Приятного аппетита!