Соленые хрустящие палочки с кунжутом

Пока Октоберфест не подошел к концу, делимся с вами рецептом отличной закуски! Хватит на большую компанию друзей Итак, соленые хрустящие палочки с кунжутом

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 12

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr.Bakers 1упаковка

- Яйца 1шт.

- Масло растительное 120мл

- Кунжут

- Мак

- Яичный белок 110мл

Способ приготовления

1. В чаше смешиваем вино и растительное масло, высыпаем смесь “5 супер идей” от Dr. Bakers


2. С помощью миксера (а еще лучше комбайна с насадкой "крюк") вымешиваем тесто


3. Стол присыпаем мукой. Тесто делим на 2 небольших шарика


4. Раскатываем каждый шар в пласт толщиной примерно 3-5 мм


5. Яйцо взбиваем и промазываем им пласт теста Сверху посыпаем кунжутом


6. Переворачиваем пласт и снова смазываем яйцо и посыпаем маком (или кунжутом)


7. Разрезаем тесто на полоски. Каждую скручиваем, чтобы получились спиральки.


8. Выкладываем палочки на противень и выпекаем примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.


9. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Ольга Вологжанина: Вкусные получились, хрустящие. Прям ешь и не оторваться :) Я добавила еще тыквенные семечки.