Яблочный пирог с плавленным сыром
Яблочный пирог. Что может быть проще и известнее? Этот десерт если не пекли сами, то ели точно все. У меня есть рецепт, которого вы еще не видели. Пирог получается очень нежным и сливочным за счет нового ингредиента — плавленого сыра. Сегодня готовим необычный яблочный пирог.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 10
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г
- Яблоки 3шт.
- Мука 150г
- Сыр плавленный 70г
- Сахар 100г
- Яйца 4шт.
- Масло растительное 1ч. л.
Способ приготовления
1. Обычный яблочный пирог — рецепт простой и этот тоже не будет отличаться сложностью. Яйца взбиваем в пышную пену, для этого засыпаем их сахаром. Миксер включаем на самые высокие обороты.
2. Плавленый сыр измельчаем любым удобным (например, терка) способом. Фрукты чистим от кожуры и нарезаем средним кубиком.
3. Заканчиваем с тестом. В яичную пену аккуратно, в несколько заходов, всыпаем муку. Сразу добавляем сыр, яблоки и разрыхлитель Dr. Bakers.
4. Смазываем форму растительным маслом и заполняем тестом. Оригинальный яблочный пирог ставим в духовой шкаф.
5. Перед подачей остужаем. По желанию посыпаем пудрой.Приятного аппетита!
Евгений Авдеев: Сравнительно простой в приготовлении рецепт яблочного пирога. Хорошее кулинарное оформление сезона яблок.
