Каша с тыквой в мультиварке
Расскажу свой рецепт. Мультиварка в нем играет главную роль. Мне нравится использовать этот кухонный “гаджет”. Раньше скептически к нему относилась. Когда сестра хвалилась какая вкусная и быстрая каша с тыквой в мультиварке получается, мне было непонятно. “Кастрюля обыкновенная. Каждый кулик хвалит свое болото”, думала я. А какая каша из тыквы получается. Я любитель на утро кашки, но люблю тыквенную кашу, поэтому часто варю именно ее. Если знаю, что с утра времени будет критически мало, с вечера засыпаю крупу и ставлю на отложенный старт. На завтрак у меня уже готовое горячее блюдо. В инструкции написано, что лучше не ставить на всю ночь молоко, оно может испортиться, скиснуть. Но сколько раз экспериментировала, ничего подобного не случалось. Для того, чтобы приготовить кашу в мультиварке на молоке, не нужно кулинарной грамотности и навыков, достаточно знать правильные пропорции, чтобы блюдо получилось аппетитное.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 0.5стакана
- Молоко 1стакан
- Вода 1стакан
- Сахар 1ст. л.
- Масло сливочное 3ст. л.
- Тыква 400г
Способ приготовления
1. Тыкву предварительно моем, очищаем от семечек и кожуры. Режем на кусочки средней величины. Тыква в мультиварке быстро готовится, поэтому можно не мельчить.
2. Засыпаем пшено, заливаем молоком, добавляем сахар и тыкву, ванилин Dr. Bakers. Можно добавить свежие или замороженные ягоды, фрукты.
3. Ставим режим “Молочная каша”. После того, как мультиварка подала сигнал о готовности, дайте постоять минут 15-20 в кастрюле. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Регина Багурина: Ну вот наконец наступил тыквенный сезон! Каша с тыквой - любимый завтрак нашей семьи!