Гранола
2 июня - день здорового питания и отказа от излишеств в еде. Поэтому именно сегодня делимся с вами рецептом хрустящей, не слишком сладкой и полезной гранолы с фисташками.
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Мука овсяная (овсянка) 150г
- Мед, жидкий мед 30г
- Масло сливочное 30г
- Семена подсолнечника (семечки) 100г
- Сухофрукты изюм 50г
- Кардамон, молотый кардамон
Способ приготовления
1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
2. Мёд с маслом прогреваем в сотейнике до однородности, немного остужаем и выливаем на сухую смесь. Аккуратно перемешиваем ложкой.
3. Выкладываем смесь на пергамент и сушим в духовке при 130-150• до нужного цвета около часа, не забываем помешивать каждые 7-10 минут, чтобы не пригорела.
4. Остужаем и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком. Приятного аппетита!
Алла Голодок: Никогда раньше не готовила гранолу, но много слышала. По этому рецепту получилось вкусно, только я вместо изюма положила кусочки чернослива, придали приятную кислинку, детвора мгновенно съела весь поднос!
Елена Янковская: Для меня гранолу готовить одно удовольствие. Рецепт простой и быстро всё делается. Порцию ингредиентов увеличиваю, чтобы хватило на всю семью. Получается вкусный и полезный завтрак.
Lyuba Lygina: Очень оригинальный рецепт Гранолы с фисташками. Десерт получается не только вкусный, но и полезный за счёт мёда, изюма и орешек. С изготовлением данного лакомства справится даже юный кулинар.
Мадам Мармелад: Гранола получилась отличная! Рецепт очень простой и лёгкий в исполнении. Конечно, можно покупать гранолу, но на мой взгляд все, что делается дома намного безопаснее, вкуснее и состав мы контролируем сами! Например, я добавила в рецепт немного арахиса, семян льна, а также ванильный сахар Dr. Bakers. Все лучше для детей, чем покупные хлопья в непонятной глазури!)
