Печенье минутка
Чем порадовать семью, когда дети просят чего-то необычного? Конечно, десертом! Самый лучший десерт – полезный. Поэтому я предлагаю свой личный, проверенный рецепт печенья-«Минутка»! Я стараюсь не давать детям сахара и вредностей, поэтому в своем рецепте я сахар меняю на сахарную пудру или джем, или варенье. Это уж кому как нравится. Также огромным плюсом считаю то, что готовится очень быстро, легко и только из натуральных продуктов.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Мука 400г
- Масло сливочное 200г
- Сметана 200г
- Соль 200г
Способ приготовления
1. Сметана и теплое масло доводится до однообразной массы
2. Просеянную пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем Dr. Bakers. и добавляем в сметану.
3. Замешиваем тесто, смотрим, чтобы легко отходило от рук, заворачиваем в полиэтилен и убираем на час в холодильник
4. Как только тесто остынет, раскатываем толщиной 4-5 мм
5. В центр квадрата кладем по половине чайной ложки джема или повидла
6. Края защипываем, чтобы получился бантик
7. В разогретую до 180 градусов духовку ставим наши печенья на 15 мин (когда поставите, надо внимательно смотреть за ним. Бантики не должны быть румяными. Они остаются белыми).
8. После приготовления посыпаем сахарной пудрой. .
9. Лучше всего положить в банку из-под печенья. Так они останутся более сочными и не высохнут. Приятного аппетита!
Ирина Грашина: Очень вкусно и быстро, правда почему то часть упорно разкрывалась.
Даниил Антоненко: Подучились и правда очень вкусные печеньки.
Инна Анпилогова: Готовила по данному рецепту печенье "Минутка", получилось очень вкусно! И готовится быстро, и съедается за минутку)
Алина Виданова: Печенье Минутка очень вкусный десерт и нежное лакомство. Часто его пеку к чаю для своей семьи.
Владимир Юрченков: Помимо того, что эти печенюшки очень вкусны, есть еще один немаловажный плюс. Время приготовления занимает не более получаса! Отличное лакомство к чаю на скорую руку!
Кэтти mur: Печенье минутка по данному рецепту получается очень вкусное, прямо тает во рту. Домашние предпочитают его за чашечкой чая.
Анастасия Никитина: Печенье получилось просто обалденное, только вместо повидла использовала малиновое варенье! Беру в закладки)