Зимнее чудо
Ингредиенты
- Сахар 100г
- Сметана 100мл
- Шпажки 1шт.
- Куриная грудка 1шт.
Способ приготовления
1. Пачку желатина Dr. Bakers всыпать в 200 мл холодной воды, и подогреть максимум до 60 град. не кипятить! Добавить 100 г сахарного песка, перемешать.
2. Фрукты почистить, порезать, уложить в миску.
3. Залить фрукты 1/2 тёплым раствором желатина Dr. Bakers.
4. Оставшуюся часть смешать со сметаной и хорошо перемешать.
5. Аккуратно влить раствор желатина со сметаной в миску, убрать в холодильник до застывания.