Зимняя сказка
О рецепте
Сложность: Легко
Ингредиенты
- Посыпка цветная Палочки Dr.Bakers 1упаковка
- Посыпка цветная Звездочки Dr.Bakers 1упаковка
- Декор-микс Розовый Dr.Bakers 1упаковка
- Декор-микс Фейерверк Dr.Bakers 1упаковка
Корж- Печенье 400г
- Масло сливочное 150г
- Орехи грецкие 100г
Творожная масса- Желатин пищевой Dr.Bakers 30г
- Сыр творожный 400г
- Сметана 300г
- Сахарная пyдра 250г
- Яйца 100г
- Маршмеллоу 30г
Способ приготовления
1. Для начала нужно подготовить основу. Для этого необходимо измельчить печенье в блендере с орехами. Затем добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
2. Из полученной массы сформировать основу.Поставить форму в холодильник на время приготовления творожной массы.
3. Тем временем также в блендере смешать малину и сахарную пудру. В отдельной миске взбить творожный сыр, добавив туда ягодную массу. Добавляем сметану и перемешиваем до однородной массы.Залить желатин в 100 мл воды. Оставить на 5 минут, после чего растворить на водяной бане. И аккуратно перемешать сливочно-сырную массу с желатином.
4. Вылить полученную смесь на корж и отправить в холодильник на ночь.
5. Утром достаем и приступаем к украшению.
6. Приятного аппетита!
