Рождественские пряники

О рецепте

Сложность: Легко

Ингредиенты

- Глазурь сахарная голубая Dr.Bakers 1упаковка

- Глазурь сахарная зеленая Dr.Bakers 1упаковка

- Посыпка цветная Звездочки Dr.Bakers 1упаковка

- Декор-микс Розовый Dr.Bakers 1упаковка

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Посыпка Жемчуг цветной Dr.Bakers 1упаковка

- Мука 280г

- Мед, жидкий мед 3ст. л.

- Яйца 1шт.

- Масло сливочное 100г

- Мускатный орех 1щепотка

Способ приготовления

1. Готовим пряничное тесто. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой. Добавляем мед и яйцо, все перешиваем до однородности.


2. В отдельной емкости смешиваем муку со специями (корицей, мускатным орехом) и содой.


3. Муку со специями порциями просеиваем в емкость с сахарно-масленной смесью. Замешиваем пряничное тесто. Далее накрываем готовое тесто пленкой и на сутки ставим в холодильник.


4. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 5-7мм и с помощью фигурных формочек вырезаем заготовки для Рождественских пряников.


5. Выпекаем пряники в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 8-10 минут.


6. Сахарную глазурь готовим по инструкции на упаковке. Покрываем глазурью полностью остывшие пряничные заготовки. Украшаем звездочками и снежинками (или любой другой декоративной посылкой) пока глазурь не застыла.


7. Наслаждаемся духом Рождества и Нового Года в кругу семьи и друзей.


Комментарии к рецепту