Маффины с малиной и черникой
Ингредиенты
- Посыпка цветная Палочки Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 1шт.
- Молоко 150мл
- Сахар 220г
- Масло растительное 100мл
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 2ч. л.
- Мука пшеничная 250г
- Соль 1ч. л.
- Ягоды черника 100г
- Замороженная малина 100г
- Глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Розмарин 1упаковка
Способ приготовления
1. Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Разморозьте ягоду. Смешайте яйцо и растительное масло, разотрите до однородного состояния. Влейте к яично-масляной смеси молоко и снова хорошо размешайте.
3. Соедините все сухие продукты — муку, сахар, разрыхлитель Dr. Bakers и соль. Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте.
4. Переложите тесто в кондитерский мешок. Налейте в формочки немного теста.
5. Положите внутрь ягоды.
6. Залейте сверху тестом, оставив по 1 см до края формочки. Выпекайте маффины 20 минут в духовке при температуре 180°С. Остудите маффины и выньте их из формочек.
7. Приготовьте белую и розовую сахарную глазурь Dr. Bakers, опустив в горячую воду упаковки с глазурью на 5 минут. Слегка помните упаковки, чтобы масса была однородной.
8. Отрежьте уголок и покройте глазурью поверхность маффинов.
9. Пока глазурь не застыла, посыпьте поверхность маффинов посыпкой Dr. Bakers «Бабочки».Приятного чаепития!