Пасхальные куличи
Ингредиенты
- Мука 550г
- Дрожжи Dr.Bakers 7г
- Масло сливочное 170г
- Молоко 250мл
- Куриная грудка 5шт.
- Сахар 100г
- Сухофрукты изюм 150г
- Глазурь Dr. Bakers 2упаковки
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Подготовить все нужные продукты.
2. Муку просеять, добавить щепотку соли и упаковку дрожжей Dr. Bakers и все перемешать венчиком.
3. Затем добавить теплое молоко и хорошо перемешать.
4. После чего добавить сахар, ванильный сахар Dr. Bakers и теплое масло, месить тесто около 10 минут.
5. Смазать посуду растительным маслом и выложить тесто, накрыть пищевой плёнкой и поставить в теплое место на 2-2,5 часа
6. Достать тесто и обмять.
7. Добавляем изюм и цукаты и все перемешать.
8. Разложить тесто по формам на 1/3 и оставить на 45 минут, чтобы тесто поднялось, после чего ставим в духовку на 45-55 минут при 180 градусов.
9. Вытаскиваем готовые куличи.
10. Украшаем куличи с помощью сахарной глазури Dr. Bakers.
Наталья Спиридонова: Здорово, что у Dr. Bakers есть всякие штуки и для выпечки, и для украшения. Куличи получаются нарядными.