Бездрожжевой кулич на твороге
О рецепте
Сложность: Средне
Ингредиенты
- Масло сливочное 125г
- Мука пшеничная 2 по вкусу
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Творог 200г
- Сахар 1стакан
- Ванильный сахар Dr.Bakers 20г
- Яйца 3шт.
- Сок апельсиновый 3ст. л.
- Глазурь сахарная желтая Dr.Bakers 1упаковка
- Сухофрукты изюм 100г
- Сухофрукты цукаты 100г
- Коньяк 100мл
- Маршмеллоу 100г
Способ приготовления
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить до бела с сахарным песком и ванильным сахаром. Добавить яйца и еще снова взбить до воздушной белой массы. Добавить творог, сок апельсина и снова взбить. Добавить муку, разрыхлитель. Перемешать.
2. Добавить цукаты и изюм (коньяк нужно слить, а изюм обсушить на бумажном полотенце). Замесить мягкое тесто (можно руками). Разделить на 2 части. Выложить тесто (на 1/2 формы), аккуратно распределить в форме. Выпекать при 180 градусах в течение 40 минут до сухой зубочистки.
3. Готовые куличи остудить на решетке.Декорировать готовой глазурью от Dr. Bakers.
4. Так же я украсила цветочками из маршмеллоу. И посыпала жемчужинками от Dr. Bakers.
5. Поздравляю всех с наступающим Светлым праздником Пасхи!
6. И желаю счастья , мира, здоровья и благополучия!
