Сметанное печенье
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Глазурь со вкусом марципана Dr.Bakers 1шт.
- Творог 200г
- Сахар 80г
- Мука 150г
- Соль 1ч. л.
Способ приготовления
1. Перемешать в глубокой миске сметану с сахаром, солью и разрыхлителем. Дать сахару раствориться.
2. Просеять муку и замесить нелипкое, мягкое и пластичное тесто. Скатать тесто в шар и убрать на полчаса в холодильник.
3. Раскатать тесто в пласт около 5-8 мм толщиной и вырезать из него фигурки. Духовку разогреть до 180 С , выпекать 15-20 минут.
4. Приготовить глазурь в соответствие с рецептом на упаковке и покрыть ей уже остывшее печенье.