Новогодний кекс "Подкова"
Ингредиенты
- Мука пшеничная 170г
- Разрыхлитель теста с шафраном Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар 140г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 4шт.
- Мак 1ч. л.
- Чернослив 50г
- Шоколад горький 50г
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 2шт.
- Жемчужинки бело-розовые Dr.Bakers 1горсть
Способ приготовления
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром Dr. Bakers.Добавить яйца и снова взбить.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем Dr. Bakers.
3. Добавить нарезанный чернослив и все перемешать.
4. К тесту добавить мак и снова все перемешать.Выложить в форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около часа до сухой зубочистки.
5. У остывшего кекса отрезать кусок, придав форму подковы.Украсить верх кекса растопленным шоколадом.
6. Сахарными карандашами написать "С Новым годом" и украсить кекс цветными посыпками и жемчужинками Dr. Bakers.Чудесного Нового года и приятного аппетита!