Лимонно-творожное печенье

Ингредиенты

- Мука 160г

- Творог 200г

- Яичный желток 1шт.

- Масло сливочное 100г

- Сахар 100г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Цедра лимона 1шт.

- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.

1. Творог протереть, соединить с желтком.

2. Масло взбить с сахаром, добавить к творогу. Добавить цедру, муку, разрыхлитель, перемешать.

3. Из теста скатать шарики, немного приплюснуть. Выложить на противень, сделать вилкой узор.

4. Печенье поставить в духовку (180°) на 30-40 минут до золотистого цвета. Достать, остудить. Посыпать пудрой. Приятного аппетита!