Печенье "Спирали"

1. Растопить сливочное масло. Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить масло и перемешать до однородности.

2. Постепенно вводя муку вымесить гладкое, не липкое тесто.

3. Тесто разделить на две части. Шоколад растопить на водяной бане и вмесить в одну из частей теста добавив немного муки.

4. Тесто раскатать толщиной 2 мм. и формочкой вырезать круги. Чередуя цвета выложить круги по 4 шт друг на другу в линию.

5. Скрутить конструкции из 4 кругов в рулетики.

6. Разрезать рулетики пополам. Выложить на бумагу для запекания.

7. Выпекать печенье при 190-200 С 10-15 минут. Подавать горячими.