Торт "Oreo"
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 300г
- Масло сливочное 150г
- Мука 180г
- Сахар 280г
- Какао, какао порошок 40г
- Яйца 2шт.
- Молоко 160мл
- Масло растительное 80мл
- Вода кипяток 160мл
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
- Савоярди 4шт.
Способ приготовления
1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
2. Добавляем сахар и ванильный сахар Dr. Bakers.
3. Добавляем растительное масло.
4. Добавляем молоко.
5. Добавляем яйца и взбиваем.
6. Добавляем кипяток и быстро замешиваем тесто.
7. Измельчания печенье Oreo в крошку и добавляем ее в тесто. Выпекаем бисквит в форме при 180 градусах 30-40 минут.
8. Для крема: масло взбиваем с сахарной пудрой Dr. Bakers. И постепенно вводим маскарпоне.
9. Собираем торт:Разрезаем на 2 коржа! Крем делим на части и в одну добавляем измельченное печенье Oreo (по вкусу). Каждый корж промазываем кремом с Oreo. А сверху, украшаем белым кремом, который мы откладывали!
10. Вот такая красота!!! Приятного аппетита!