Конвертик с тыквой

1. Сперва необходимо подготовить начинку. Для этого необходимо смешать в чаше пюре тыквы, пюре яблока, добавить изюм, сахар ванильный и сахар с корицей Dr. Bakers, ароматизатор Dr. Bakers (в моем случае ромовый), миндаль (лепестки). Все хорошо перемешать. Печенье предварительно измельчить в крошку и добавить в начинку. На этом этапе начинку убираем в холод.

2. Слоеное тесто необходимо раскатать и сформировать согласно форме будущих пирожных. Вариации на ваше усмотрение. Выкладываем начинку, формируем тесто, смазываем яйцом. Даем постоять минут десять.

3. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 25 минут. Ориентируемся на запах и золотистую корочку.Будет очень вкусно, если подать пирожные с горячим шоколадом, тогда осенний октябрьский морозный день будет праздником для души и тела!