Торт "Нежный"
Ингредиенты
- Масло растительное 20мл
- Кефир 2стакана
- Мука 2стакана
- Сахар 1стакан
- Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 100г
- Сгущенное молоко 200мл
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Смесь для взбитых сливок Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 150мл
Способ приготовления
1. Для бисквита к кефиру добавить подсолнечное нерафинированное масло, просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Тесто разделить на 2 части и испечь два коржа в разъемной форме. Дать коржам остыть и вынуть из формы.
2. Для крема сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
3. В высокую посуду выложить охлажденное молоко, добавить взбитые сливки Dr. Bakers, взбить миксером до пышной массы.
4. Коржи прослоить кремом.
5. Украсить взбитыми сливками.
