Ленивые вареники
Ингредиенты
- Творог 450г
- Мука 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
- Масло сливочное 3ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ст. л.
Способ приготовления
1. Растираем творог. Он должен быть однородным.
2. Добавляем яйцо и ванильный сахар Dr. Bakers. Все так же тщательно вымешиваем!
3. Добавляем муку и разрыхлитель Dr. Bakers. Вымешиваем тесто. Оно должно немного липнуть.
4. Формируем шарик и заворачиваем в пленку или пакет. Отправляем в холодильник на 1 час. Это не обязательно! Это нужно, чтобы тесто настоялось!!!
5. Затем! Формируем колбаску.
6. Нарезаем на подушечки, обмакивая их в муке.
7. Варим наши вареники в кипящей и хорошо подсоленной воде. Ставим на маленький огонь. Выкладываем на блюдо, когда только всплывут на поверхность (не ждём), или переварятся и разлезутся.
8. Выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой Dr. Bakers, перекладывая сливочным маслом. Сливочного масло надо много, чтобы вареники не слипались, когда остынут.
9. Вот и все!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Евгений Авдеев: Хороший и простой рецепт вкусного блюда на основе творога. Подойдет для всей семьи.
Татьяна Гайворонская: Мне очень понравилось, спасибо за рецепт.