Сливово-маковый пирог

Ингредиенты

- Мука 100г

- Сахар 1ст. л.

- Масло сливочное 50г

- Вода 2ст. л.

- Масло сливочное 65г

- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 65г

- Яйца 2шт.

- Йогурт, натуральный йогурт 90мл

- Мука 150г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Лимонный сок 1ст. л.

- Варенье 1ст. л.

- Мак 20г

- Сливы 400г

- Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers 2ст. л.

1. Для песочного теста перемешайте просеянную муку с размягченным сливочным маслом, добавьте сахар.

2. Добавьте холодную воду и замесите тесто. Полученное тесто раскатайте и выложите в форму для выпечки (я брала формочку в виде сердца).

3. Духовку нагреть до 180 градусов, поставить форму с песочной основой в духовку на 7 мин. Затем вынуть тесто и смазать его сливовым конфитюром.

4. Для сдобного теста растереть сахарную пудру с размягченным сливочным маслом.

5. Добавить яйца, лимонный сок, перемешать, ввести мак в тесто.

6. Добавить йогурт, просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Аккуратно перемешать.

7. Готовым сдобным тесто заполнить песочную основу.

8. Сверху выложить половинки слив, поспать коричневым сахаром.

9. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 45 минут.

10. Приятного аппетита! Наш ароматный сливово-маковый пирог готов! Угощайтесь!