Торт с желе и фруктами
Ингредиенты
- Желе со вкусом лесных ягод Dr.Bakers 1упаковка
- Мука пшеничная 250г
- Яйца 4шт.
- Сахар 400г
- Масло растительное 10мл
- Сметана 200г
- Банан 1шт.
- Киви 1шт.
- Сливки 250г
- Яблоки 2шт.
- Ягоды клубника, клубника свежая 1шт.
- Разрыхлитель 1ч. л.
Способ приготовления
1. Для теста хорошо взбить венчиком яйца и добавить 200г сахара.
2. Всыпать частями просеянную муку. Замесить однородное тесто.
3. В форму диаметром 22 см выложить тесто, предварительно смазав её подсолнечным маслом и добавить 1 ч.л. разрыхлителя, аккуратно перемешать. Поставить тесто в разогретую до 180 °С духовку и выпекать 20-25 минут до румяной корочки.
4. Для крема размешать холодную сметану и добавить 200г сахара.Хорошо перемешать в однородную массу. Поставить в холодильник.
5. Вынуть корж и аккуратно отделить его от стенок формы и оставить остывать при комнатной температуре в форме. Корж разрезать на 2 слоя вдоль.
6. Обмазать оба коржа кремом. Нарезать кольцами бананы. Разложить бананы на нижний слой коржа и оставить на 20 минут.
7. Накрыть бананы вторым слоем коржа и обмотать фольгой,чтобы она плотно прилегала к торту.
8. Украсить торт киви, бананами, яблоками и клубникой.
9. Приготовить желе по инструкции, оставить застывать, полу-застывшим желе залить торт. Поставить готовый торт в холодильник до полного загустения желе.
10. Когда желе застыло, снять фольгу и украсить бока торта взбитыми сливками.
Просто И вкусно : Очень вкусно