Печенье "Радость"

Ингредиенты

- Масло сливочное 115г

- Сахар 95г

- Яйца 1шт.

- Молотая корица по вкусу

- Мед, жидкий мед 155г

- Мука 375г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Подготовим все ингредиенты.

2. В чаше смешаем сливочное масло с сахаром.

3. Добавим яйцо и мед.

4. Пришла очередь добавить пряности.

5. Муку необходимо просеять и всыпать в чашу. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет послушным (будет скатываться в большой шар).

6. Шар из теста обертываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

7. Раскатываем пласт теста толщиной 5-7мм и вырезаем фигурки. Духовку разогреваем до 175 градусов и выпекаем 10-12 мин.

8. Украшаем охлажденное печенье глазурью и посыпкой. Вот такая красота получается!!!

Наталья Громова: Из указанного объема ингредиентов печенья получается на 3-4 человека (на одно чаепитие).