Печенье "Радость"
Ингредиенты
- Масло сливочное 115г
- Сахар 95г
- Яйца 1шт.
- Молотая корица по вкусу
- Мед, жидкий мед 155г
- Мука 375г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers
Способ приготовления
1. Подготовим все ингредиенты.
2. В чаше смешаем сливочное масло с сахаром.
3. Добавим яйцо и мед.
4. Пришла очередь добавить пряности.
5. Муку необходимо просеять и всыпать в чашу. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет послушным (будет скатываться в большой шар).
6. Шар из теста обертываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
7. Раскатываем пласт теста толщиной 5-7мм и вырезаем фигурки. Духовку разогреваем до 175 градусов и выпекаем 10-12 мин.
8. Украшаем охлажденное печенье глазурью и посыпкой. Вот такая красота получается!!!
Наталья Громова: Из указанного объема ингредиентов печенья получается на 3-4 человека (на одно чаепитие).