Домашнее овсяное печенье

Ингредиенты

- Масло сливочное 180г

- Сахар 1стакан

- Яйца 2шт.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Мед, жидкий мед 1ст. л.

- Хлопья овсяные, мюсли 3стакана

- Мука 1стакан

1. Соединить размягчённое сливочное масло, сахар и яйца.

2. Тщательно перемешать венчиком.

3. Добавьте соду и мёд. Перемешать.

4. Всыпать овсяные хлопья и муку.

5. Тщательно перемешиваем. Здесь удобнее всего перемешивать руками. Готовое тесто накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

6. Из теста скатываем шарики и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.

7. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета. Подаём горячие или холодные с молоком.

Роза Ганиева: Чуть мельче измельчила овсянку. Очень вкусно получилось!

Оксана Вильгельм : Прям классическое овсяное получилось

Ирина Хананова: Маргарита, попробуйте добавить немного корицы, будет еще вкуснее:)