Творожные пончики с яблоком
Ингредиенты
- Яблоки 3шт.
- Творог 100г
- Кефир 100мл
- Сахар 3ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers
- Сахар с корицей Dr.Bakers 1ст. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
- Мука 3ст. л.
Способ приготовления
1. Яблоки нарезать кружками, вычистить сердцевины.
2. Обсыпать яблоки сахаром с корицей.
3. Сделать тесто из творога, кефира, сахара, ванильного сахара, разрыхлителя и муки. Готовое тесто должно быть достаточно густым - не течь, а падать с ложки.
4. Обмакивать дольки яблок в тесто и обжаривать в разогретом растительном масле с двух сторон.
5. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.