Ягодные кексы
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 100г
- Манная крупа 50г
- Яйца 3шт.
- Мак 1ст. л.
- Сахар 100г
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- 232 1упаковка
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Сыр творожный 150г
- Ягоды вишня 100г
- Ягоды черноплодной рябины, лесные ягоды 100г
Способ приготовления
1. Летние ягодные кексы под сахарной глазурью придутся по вкусу Вашим школярам. Пусть их утро начинается очень вкусно!Для кекса яйца взбить с сахаром, добавить яйца. Снова взбить. Добавить творожный сыр, цельнозерновую муку, мак, манную крупу, разрыхлитель. Все перемешать. В конце добавить чистые и высушенные на бумажном полотенце ежевику и аккуратно перемешать.
2. Выложить в формочки. Печь в нагретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
3. Остудить. Украсить сахарной глазурью (сахарную пудру перемешать с кипятком) и ягодами. Всем приятного аппетита!