Шоколадные корзинки с кремом
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Крекеры или печенья шоколадные 200г
- Масло сливочное 100г
- Творог 200г
- Сметана 2ст. л.
- Сахарная пyдра 1ст. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 100г
Способ приготовления
1. Для основы возьмите ваше любимое шоколадное печенье.
2. Разломите руками на кусочки.
3. Блендером нужно будет смолоть печенье в крошку.После добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте массу до образования влажной песочной основы.
4. Заполните формочки для кексов песочной шоколадной массой, плотно прижимая дно и края пальцами, формируя корзиночку. Отправьте шоколадные корзиночки в холодильник на 30 минут.
5. Пока корзиночки в холодильнике, займемся начинкой.Для этого к творогу добавьте сметану, сахарную пудру, клубнику, ванильный сахар и взбейте блендером.
6. Достаньте из холодильника корзиночки и аккуратно уберите из формочек.
7. Наполните корзиночки начинкой.
8. Украсьте клубникой и зовите деток на завтрак!Приятного аппетита и удачного дня!
Ирина Елдашова: Легкий, непритязательный десерт. Я не стала отходить от классики сливочный крем и клубника. Нравится всем.
