Варенье персик-ваниль

Ингредиенты

- Персик 1000г

- Сахар 500г

- Сахар рафинад

- Желфикс 2:1 для консервирования Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Персики очистить от шкурки и порезать.

2. Сварить сироп из сахара и воды.

3. Добавить сахар с ванилью.

4. Опустить персики в сироп и варить 5 мин снимать пенку. Смешать сахар и желфикс, добавить в варенье и варить еще 3 мин

5. Разлить горячим по банкам.

6. Получилось очень вкусное варенье с легким ароматом ванили !)

Ирина Алексеевна: Рецепт очень хороший , всё подробно описано , получилось вкусно!


Анастасия Т: Отличный десерт!