Варенье персик-ваниль
Ингредиенты
- Персик 1000г
- Сахар 500г
- Сахар рафинад
- Желфикс 2:1 для консервирования Dr.Bakers
Способ приготовления
1. Персики очистить от шкурки и порезать.
2. Сварить сироп из сахара и воды.
3. Добавить сахар с ванилью.
4. Опустить персики в сироп и варить 5 мин снимать пенку. Смешать сахар и желфикс, добавить в варенье и варить еще 3 мин
5. Разлить горячим по банкам.
6. Получилось очень вкусное варенье с легким ароматом ванили !)
Ирина Алексеевна: Рецепт очень хороший , всё подробно описано , получилось вкусно!
Анастасия Т: Отличный десерт!