Колечки с грецкими орехами
Ингредиенты
- Мука 1стакан
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 3стакана
- Масло сливочное 100г
- Сахарная пyдра
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Соль 1ч. л.
- Яичный желток 2шт.
- Цедра лимона 2ч. л.
- Орехи грецкие 100г
Способ приготовления
1. Соединить муку, соль, разрыхлитель, крахмал, все перемешать.
2. В другой емкости взбить масло с сахаром, добавить по одному желтки, цедру, ванильный сахар.
3. На маленькой скорости миксера или лопаточкой (я мешала ложкой) вмешать сухие ингредиенты в получившуюся смесь. Замесить тесто, сформировать в шар, положить в пищевой пакет и отправить в холодильник на полчаса.
4. В это время включить духовку и разогреть до 180 С*.Выждав необходимое время, достаем тесто и раскатываем пласт толщиной 0.5 мм.
5. Вырезаем колечки. Выкладываем их на противень с бумагой и ставим в холодильник на 15 минут. "Рубим" грецкие орехи.
6. Выпекать около 10-12 минут.Готовые колечки достаем, даем им остыть, затем поливаем глазурью и посыпаем рубленными грецкими орехами. И оставить до полного застывания глазури.
7. Приятного чаепития!!!!