Клубничный чизкейк-брауни

1. Из клубники сделайте пюре. Взбейте творог , сливки , на низких оборотах добавьте яйца, сахар, клубничное пюре, муку и крахмал.

2. Масло взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца. Смешайте и просейте муку и какао. Введите сухую смесь к масляной.

3. Дно разъёмной формы застелите пергаментом. Сначала вылейте шоколадную смесь и разровняйте, затем сверху аккуратно творожную и разровняйте. Выпекать около 45-55 ми при 180 С.